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海を眺めながら食べる!魚介料理のご紹介 | MARINE&FARM

2020.02.26
海を眺めながら食べる!魚介料理のご紹介 | MARINE&FARM
こんにちは、MARINE&FARM PR担当です。

船上デッキのようなテラス席や、温かみのあるおしゃれな店内では、地元食材をふんだんに使ったおいしいお料理をお召しあがりいただけます。今回はたくさんあるメニューのなかから、おすすめの魚介のお料理をご紹介します。

 

魚介の旨みが抜群においしい!


湘南海のそばのイタリアン MARINE&FARMの本日魚介のアクアパッツァ

「漁港直送本日の魚介のアクアパッツァ」は、魚介の旨みを満喫していただけるメニューです。漁港から直送させる魚を丸ごと使い、たくさんの貝類と合わせて調理いたします。旨みたっぷりのスープは魚介好きにはたまらないおいしさですよ!

おいしさはもちろん、豪快な見ための人気の理由のひとつです。目の前にひろがる海を見ながら、ナポリの伝統料理「アクアパッツア」をどうぞお楽しみください。

 

何度ご来店いただいてもワクワク感が味わえる




今日は何のお魚が登場するのかな?という期待感を持ってお待ちいただきたいのが「漁港直送本日の鮮魚のソテー」です。その季節の旬のお魚は、抜群においしいですよ!どんな種類のお魚に出会えるかは、そのときまでのお楽しみ。

皮目はパリッと香ばしく、中はふっくらと焼き上げたソテーは、シェフの技術の高さを感じていただけるはず。付け合わせに登場する地元の野菜のおいしさも、どうぞお楽しみに。



ほかにも、本日の鮮魚のカルパッチョや地サザエの香草バター焼きなど、さまざまな魚介料理をご用意しております。本日の鮮魚については、お気軽にスタッフまでお尋ねください。

 

MARINE&FARMは地域から良質な食材が手に入る佐島にあるイタリアンレストランです。

湘南をはじめ、神奈川県産の食材をメインに使用し、地域の旬をご提供しております。

海に面した絶好のロケーションのテラス席で、
湘南の風を感じながらのお食事はいかがでしょうか。

神奈川県三浦市の青木農園から仕入れた新鮮な“三浦野菜”や、三浦半島近郊の漁港から直送した鮮魚を使ったメニューをそろえております。

海越しに富士山を望むこともできる絶景ポイント。
佐島は海がとてもきれいで高い透明度を誇ります。

おいしい料理と最高のロケーションをお楽しみください。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

 

ご予約・お問い合わせは下記の電話番号まで
電話番号:050-5269-7508

以上、MARINE&FARM PR担当でした。

※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。
※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。

MARINE & FARMのご案内-湘南ランチ-

◆店舗名 MARINE & FARM
◆住 所 神奈川県横須賀市佐島3-8-35
◆アクセス 電車JR逗子駅 東口2番バス乗り場から佐島マリーナ入口行 バスで35分

京急新逗子駅 南口1番バス乗り場から佐島マリーナ入口行 バスで30分

お車 横浜横須賀道路・横須賀インターより阿部倉トンネルを経て佐島・芦名方面の看板を右折、134号と交差する大楠山入口交差点を直進。(横須賀インターより9km12分)

まだカーナビではMARINE & FARMは検索で出てこないと思いますので、カーナビを使用の場合は『佐島マリーナホテル』で検索していただきますとその手前がMARINE & FARMですのでわかりやすいと思います。

・35-minutes by bus for Sajima Marina entrance from JR Zushi Station East Exit No. 2 bus stop
・35-minutes by bus for Sajima Marina entrance from Keikyu ShinZushi Station South Exit No.1 bus stop
◆電話番号 050-5269-7508
◆営業時間 Weekday 11:00 - 21:00(L.O. 20:00)
Weekend&Holiday 9:00 - 21:00(L.O. 20:00)
※16:00から17:00は一度お店をクローズ致します。
【営業時間】
モーニング 9:00-11:00(L.O10:45)
ランチ  11:00-14:00(L.O14:00)
カフェ 14:00-16:00 (L.O15:00)
ディナー 17:00-21:00 (L.O20:00)
◆定休日 ※11月から2月末まで毎週木曜を定休日とさせていただきます。