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地元の食材を使った絶品お料理と自家製ドリンクを堪能しよう! | MARINE&FARM

2019.03.27
地元の食材を使った絶品お料理と自家製ドリンクを堪能しよう! | MARINE&FARM
こんにちは、MARINE&FARM PR担当です。

 

当店は湘南をはじめ神奈川県産の食材をメインに使用し、食材を魅力を最大限に引き出してご提供するイタリアンレストランです。

食材はできるだけ地元のものを、お料理お飲み物に関してもできるだけ自家製のもの使うよう心がけております。

ぜひこの季節のおいしい料理と最高のロケーションをお楽しみくださいませ!

 

こだわりの自家製ドリンク!お料理と一緒に楽しめるおすすめラインナップ!


湘南海のそばのイタリアン MARINE&FARMのレモネード

当店のお飲み物は、種類はそれほど多くありませんが、その分中身にこだわって取り揃えております。

自家製ドリンクとしては、

・自家製ジンジャーエール シャンディガフ(アルコール)
・自家製 ジンジャーエール(ノンアルコール)
・自家製 レモネード(ノンアルコール) をご用意。

また、湘南にある井出農場のトマトを使った

・井出農場のトマトレッドアイ(アルコール)
・井出農園 こだわりトマトジュース(ノンアルコール) もおすすめですよ!

 

地元食材をつかった新鮮なおすすめメニュー!


湘南海のそばのイタリアン MARINE&FARMの地サザエのブルゴーニュバター焼き

今回は地元食材をつかった新鮮なおすすめメニューをご紹介いたします!
魚介や野菜など、すべての食材をできるだけ近いところから新鮮なうちに仕入れておりますので、ぜひその活きの良さをお楽しみください!

地サザエのブルゴーニュバター焼き

地元で獲れた新鮮なサザエをブルゴーニュ風にバターで炒めました。
歯ごたえのあるサザエですが、火を通すことで柔らかさと風味、甘みが増します。

本日のお野菜ロースト

旬のお野菜を日替わりにてピザ窯でローストいたします。
新鮮な地場野菜だからできる調理法です!

 

MARINE&FARMは地域から良質な食材が手に入る佐島だからこそできる

イタリアンレストランです。

湘南をはじめ、神奈川県産の食材をメインに使用し、

地域の旬をご提供いたします。

海に面した絶好のロケーションのテラス席で、

湘南の風を感じながらのお食事はいかがでしょうか。

神奈川県三浦市の青木農園から仕入れた新鮮な“三浦野菜”や、

三浦半島近郊の漁港から直送した鮮魚を使ったメニューをそろえております。

海越しに富士山を望むこともできる絶景ポイント!

佐島は海がきれい!海の底まで見える綺麗な海です。

おいしい料理と最高のロケーションをお楽しみください。

 

ご予約・お問い合わせは下記の電話番号まで!
電話番号:050-5269-7508

以上、MARINE&FARM PR担当でした。

※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。
※コースに関しましては、内容、構成が一部異なる場合がございます。詳細は、予約時にご確認ください。

MARINE & FARMのご案内-湘南ランチ-

◆店舗名 MARINE & FARM
◆住 所 神奈川県横須賀市佐島3-8-35
◆アクセス 電車JR逗子駅 東口2番バス乗り場から佐島マリーナ入口行 バスで35分

京急新逗子駅 南口1番バス乗り場から佐島マリーナ入口行 バスで30分

お車 横浜横須賀道路・横須賀インターより阿部倉トンネルを経て佐島・芦名方面の看板を右折、134号と交差する大楠山入口交差点を直進。(横須賀インターより9km12分)

まだカーナビではMARINE & FARMは検索で出てこないと思いますので、カーナビを使用の場合は『佐島マリーナホテル』で検索していただきますとその手前がMARINE & FARMですのでわかりやすいと思います。

・35-minutes by bus for Sajima Marina entrance from JR Zushi Station East Exit No. 2 bus stop
・35-minutes by bus for Sajima Marina entrance from Keikyu ShinZushi Station South Exit No.1 bus stop
◆電話番号 050-5269-7508
◆営業時間 Weekday 11:00 - 21:00(L.O. 20:00)
Weekend&Holiday 9:00 - 21:00(L.O. 20:00)
※16:00から17:00は一度お店をクローズ致します。
【営業時間】
モーニング 9:00-11:00(L.O10:45)
ランチ  11:00-14:00(L.O14:00)
カフェ 14:00-16:00 (L.O15:00)
ディナー 17:00-21:00 (L.O20:00)
◆定休日 ※11月から2月末まで毎週木曜を定休日とさせていただきます。